التغذية المناسبة لمرضى القلب 2014
مرض القلب
يأتي في معظم الحالات بسبب ضيق في الشريان التاجي، ولذلك يقل إمداد القلب بالدم.
وقد يؤدي إلى إصابات مؤلمة في الصدر، وفي النهاية إلى إصابات في القلب تهدد الحياة.
ومن بين المخاطر ضغط الدم العالي وارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، إذ تؤدي هذه
الأشياء إلى الضيق في الشريان التاجي. ومع ذلك فبالإمكان تقليل كل من هذه المخاطر
باتباع تمرينات رياضية جيدة. ويستطيع كثير من الناس أن يخفضوا من ارتفاع ضغط
الدم الذي يعانون منه بتحديد كمية ملح الطعام التي يتناولونها والسعرات الحرارية. كما
يستطيع كثير منهم تقليل كمية الكولسترول التي في الدم بتقليل كميات الدهن التي
يتناولونها، وخاصة الدهن المشبع أي الكولسترول والسعرات الحرارية التي في وجباتهم.
وبإمكانهم القيام بذلك عن طريق تفادي الأطعمة المسببة لذلك مثل الزبدة والكعك
والبسكويت، وصفار البيض، واللحم الدهني السمين، وزيت الطعام ومنتجات الألبان
كاملة الدسم.
1- الفلفل الأحمر والزنجبيل والحنكة يقوى القلب وتفيد فى حالة آلام الصدر.
2- الشاى الأخضر مفيد جدا من الممكن تناول 15 كوبا يوميا حيث إنه مضاد رائع للأكسدة.
3- لابد وأن يحتوى الغذاء على نسبة كبيرة من الألياف.
4- احرص على أن يتضمن غذائك الخميرة البيرة والحبوب وبذور السمسم.
5- قلل من فيتامين D ولا تحصل عليه عن طريق اللبن الكامل الدسم أو أى منتج ألبان كامل الدسم فهو قد يسهم فى سد الشرايين ولكن الاعتدال من تناول اللبن منزوع الدسم والزبادى قليل الدسم أفيد كثيرا.
6- ابتعد عن اللحوم الحمراء واستعيض عنها بالأسماك والبقول.
7- لقد بنيت آخر التجارب والأبحاث أن من يتناولون مساعد الانزيم Q10 بعد إصابتهم بنوبة قلبية هم أقل عرضه للإصابة بنوبة ثانية خلال 5 سنوات ممن لم يتناولوه.
8- تجنب السكر المكرر والحاوى الدسمة والمخ فإن لها أضرار كبيرة تؤثر على الخلايا.
9- حد من تناول القهوة والشاى والكحول وكذلك امتنع عن التدخين.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق